Prehranom protiv gripe

Epidemija gripe već neko vrijeme hara žepačkim krajem i okolicom, za vas smo uspjeli pronaći nekoliko savjeta, kako se prehranom boriti protiv gripe.

Kako piše portal plivazdravlje.hr, prehrana je veoma bitna, potrebno je obogatiti jelovnik namirnicama bogatima vitaminima C, E i A te mineralima cinkom, bakrom i selenom.Potrebno je piti puno tekućine, voda čajevi, juha, sokovi i slični napici sprječavaju dehidraciju i imaju sekretolitičko djelovanje.



Hrana koju je preporučljivo konzumirati



* ŽITARICE - cjelovite žitarice i proizvodi od istih (integralna peciva, kruh, tjestenina, riža).

* VOĆE - limuni, naranče, mandarine, grejp, jabuke, kruške, banane, marelice, ribiz, jagode, maline, borovnice, kupine, nar, kivi.

* POVRĆE - kupus (svježi i kiseli), špinat, paprika, rajčica, cvjetača, zelena salata, kelj, hren, koraba, luk, rotkvice, matovilac, peršin, prokulica, artičoke, kopriva, cikla, češnjak, mrkve, šparoge, brokula, radič, gljive, patlidžan.

* MLIJEČNI PROIZVODI - fermentirani mliječni proizvodi poput jogurta i kefira, mliječni i sirni namazi sa niskim udjelom mliječne masti, posni sirevi. Posebice su preporučljivi proizvodi koji sadrže probiotičke bakterije.

* MESO; PERAD; MAHUNARKE; ORASI; JAJA - pileće i pureće meso bez kožice, krta govedina i teletina, iznutrice, jetrica, mahunarke, orasi, bademi, lješnjaci, brazilski orasi, jaja.

* MASTI I ULJA - biljna ulja, poglavito maslinovo, bućino ulje i ulje repice.

* SLASTICE I GRICKALICE - suho voće, mliječni deserti, dvopek, krekeri.

* ZAČINI - hren, đumbir, senf, papar, curry, ginseng.

* OSTALO - pileća, riblja, povrtna juha - svakodnevno, domaći čajevi - šipak, hibiskus, metvica, kadulja, lipa, kamilica, prirodni voćni sokovi i sokovi od povrća, med, matična mliječ, propolis.



Hrana koju je preporučljivo izbjegavati:



* ŽITARICE - bijeli kruh i peciva, masna i lisnata tijesta

* VOĆE - voće konzervirano ili kuhano sa velikim količinama šećera

* POVRĆE - prženo povrće ili povrće pripremano sa mnogo masnoće

* MLIJEČNI PROIZVODI - mlijeko i mliječni proizvodi s visokim udjelom mliječne masti

* MESO; PERAD; MAHUNARKE; ORASI; JAJA - masno meso, mesne prerađevine

* MASTI I ULJA - životinjske masti, masnoće sa visokim udjelom zasićenih masnih kiselina

* SLASTICE I GRICKALICE - preslatki i premasni keksi i kolači, industrijski proizvodi, slane i masne grickalice

* OSTALO - alkohol, gazirani sokovi, prehladni napici, kava, velike količine crnog i zelenog čaja zbog sadržaja kofeina, aditivi, procesirane namirnice, namirnice koje su potencijalni alergeni.

Plivazdravlje.hr

pregledi ( 692)